1月19日,雄正杭州非遺雅宴圓滿舉辦,“醬香酒本來的味道”成全場焦點,以酒香點燃晚宴氛圍。席間,黔地醬香與江南珍饈相融,非遺技藝在杯盞間流轉,燈光輝映下,來賓們暢談甚歡,盡顯這場文化盛宴的熾熱與雅致。
雄正品牌創始人張再彬先生登臺發言,他分享了雄正非遺釀酒技藝的傳承故事,強調1499元/瓶的定價是對古法匠心的堅守。他表示,愿以“醬香酒本來的味道”,搭建文化交流橋梁,讓仡佬族釀酒文化走向更廣闊的舞臺。
據《史記》記載,公元前135年,仡佬族釀出了第一壇醬香酒。雄正是仡佬族唯一非遺傳承下來的一瓶酒,每一瓶雄正醬香酒都由仡佬族釀酒技藝唯一非遺傳承人張再彬先生親釀調制,是“醬香酒本來的味道”。
中國定位專家顧均輝隨后致辭,對雄正非遺傳承成果予以肯定。他談到,雄正以品質立足,1499元/瓶的醬香酒承載著文化與價值,期待雄正持續深耕,為非遺活化與產業升級注入新動能。
發言結束后,簽約環節掀起高潮。多位企業家與雄正達成合作共識,現場簽約氛圍火爆,彰顯了市場對雄正品牌及“醬香酒本來的味道”的高度認可,合作意向不斷涌現,定格下共贏時刻
此次晚宴既是文化盛宴,亦是合作盛會。雄正以“醬香酒本來的味道”為紐帶,串聯起傳承與發展,這場燃動錢塘的雅宴,為非遺賦能與企業合作寫下了濃墨重彩的一筆。