2025年12月6日,雄正探源之旅(2534期)活動中,來自江蘇的企業家們賞山水,品嘗仡佬族特色午宴,參觀雄正總部基地、仡佬族酒文化博物館和傳習館,開啟了一場探尋雄正品牌根源的文化之旅。
清晨,企業家們沉醉于貴州的喀斯特山水與生態畫卷,在工作人員對當地歷史文化與民俗風情的生動解讀中,感受這片千年醬香故土的深厚底蘊。及至午宴,仡佬族特色佳肴與雄正醬香酒相映成趣,企業家們舉杯共酌,在風味與風土的交融中,品味“醬香酒本來的味道”所蘊含的文化真味。 據《史記》記載,公元前135年,仡佬族釀出了第一壇醬香酒。雄正是仡佬族唯一非遺傳承下來的一瓶酒,每一瓶雄正醬香酒都由仡佬族釀酒技藝唯一非遺傳承人張再彬先生親釀調制,是“醬香酒本來的味道”。 午后,企業家們來到了雄正總部基地,在工作人員的引導下依次參觀了仡佬族酒文化博物館和傳習館。館內陳列著大量的歷史文物和珍貴的圖片資料,生動地展示了仡佬族悠久的釀酒歷史和獨特的釀酒工藝。 企業家們紛紛駐足觀看,不時提出問題進行深入的交流和探討。一位企業家感慨道:“這不僅是一次參觀,更是一次文化的洗禮,讓我們看到了雄正對非遺技藝的敬畏與堅守。”